Vedetele şi voluntarii MaiMultVerde au preparat ''Grătar Curat 2011'' după reţeta eco!
MaiMultVerde şi Golden Brau au lansat proiectul ''Grătar Curat 2011'' miercuri, 11 mai, pe malul lacului Băneasa, în prezenţa voluntarilor şi a lui Răzvan şi Dani, Raluca Lăzăruţ, Alexandra Bădoi, Mihaela Călin (Antena
1), Dragoş Bucurenci, preşedinte MaiMultVerde, Silvian Ionescu, Comisar şef al Gărzii de Mediu, parlamentarul
Carmen Moldovan, iniţiatoarea ''Legii picnicului''.
Proiectul îşi propune să informeze şi să responsabilizeze participanţii la activităţile de recreere în natură cu privire la importanţa păstrării curăţeniei în locurile în care acestea se desfăşoară. Este cunoscut faptul că în urma activităţilor de grătar şi recreere în natură rămân cantităţi impresionante de gunoi, iar eforturile autorităţilor şi organizaţiilor de mediu nu sunt suficiente pentru a păstra curate aceste zone de petrecere a timpului liber.
În 2011, activităţi de informare şi responsabilizare, la care vor participa voluntari MaiMultVerde şi reprezentanţi Golden Brau, vor avea loc la Snagov (Complex Astoria), Iaşi (Pădurea C.A. Rosetti), Galaţi (Pădurea Gârboavele), Brăila (Pădurea Lacul Sărat), Arad (Pădurea Ceala), Dolj (Pădurea Bucovăţ).
Vlăduţ, bucătarul emisiunii „Neatza cu Răzvan şi Dani” de la Antena 1, a propus reţeta unui grătar bun, din punctul de vedere al ingredientelor, iar Dragoş Bucurenci, preşedintele MaiMultVerde, a făcut recomandări pentru un grătar curat şi prietenos cu mediul.
Vlăduţ recomandă celor care fac grătar să folosească multe legume, nu doar carne şi pe cât posibil produse româneşti, provenind din agricultura certificată ecologic sau cultivate la o distanţă mică. Astfel, grătarul este foarte sănătos şi are o amprentă redusă de dioxid de carbon, beneficii atât pentru mediu, cât şi pentru sănătate.
Dragoş Bucurenci a completat reţeta, dezvăluindu-le celor prezenţi ingredientele unui grătar curat: folosirea unui suport pentru cărbuni şi lemne sau delimitarea spaţiului pentru foc cu pietre, folosirea beţişoarelor de metal şi a unei vesele de lemn, metal sau porţelan, care pot fi spălate şi reutilizate. Plasticul de unică folosinţă nu este recomandat deoarece nu este biodegradabil şi nici nu poate fi reciclat. După prepararea grătarului, locul trebuie curăţat. Dacă există resturi de la alte activităţi mai vechi, vor fi adunate şi acestea.
În cadrul concursului de grătare curate, Raluca Lăzăruţ şi Mihaela Călin au făcut echipă, iar Alexandra Bădoi le-a ţinut piept fiind ajutată de un voluntar MaiMultVerde. Chiar dacă a ratat startul, comisarul Silvian Ionescu, mare amator de grătar, şi-a demostrat calităţile şi a ales să pregătească numai legume. Răzvan şi Dani au jurizat echipele şi grătarele făcute şi le-au declarat pe toate câştigătoare, apreciind efortul şi entuziasmul de care toţi au dat dovadă.
Grătar Curat este un proiect aflat la a doua ediţie. În anul 2010, 400 de voluntari ai Asociaţiei MaiMultVerde şi reprezentanţi ai Golden Brau s-au implicat în acţiunile de informare şi responsabilizare a ”grataragiilor” şi au adunat 17 tone de gunoaie din zonele naturale de petrecere a timpului liber.
ci
>> citeşte mai multe din Comunicatul de Presă
>> vezi mai multe fotografii pe Flickr şi Facebook MaiMultVerde
Proiectul îşi propune să informeze şi să responsabilizeze participanţii la activităţile de recreere în natură cu privire la importanţa păstrării curăţeniei în locurile în care acestea se desfăşoară. Este cunoscut faptul că în urma activităţilor de grătar şi recreere în natură rămân cantităţi impresionante de gunoi, iar eforturile autorităţilor şi organizaţiilor de mediu nu sunt suficiente pentru a păstra curate aceste zone de petrecere a timpului liber.
În 2011, activităţi de informare şi responsabilizare, la care vor participa voluntari MaiMultVerde şi reprezentanţi Golden Brau, vor avea loc la Snagov (Complex Astoria), Iaşi (Pădurea C.A. Rosetti), Galaţi (Pădurea Gârboavele), Brăila (Pădurea Lacul Sărat), Arad (Pădurea Ceala), Dolj (Pădurea Bucovăţ).
Vlăduţ, bucătarul emisiunii „Neatza cu Răzvan şi Dani” de la Antena 1, a propus reţeta unui grătar bun, din punctul de vedere al ingredientelor, iar Dragoş Bucurenci, preşedintele MaiMultVerde, a făcut recomandări pentru un grătar curat şi prietenos cu mediul.
Vlăduţ recomandă celor care fac grătar să folosească multe legume, nu doar carne şi pe cât posibil produse româneşti, provenind din agricultura certificată ecologic sau cultivate la o distanţă mică. Astfel, grătarul este foarte sănătos şi are o amprentă redusă de dioxid de carbon, beneficii atât pentru mediu, cât şi pentru sănătate.
Dragoş Bucurenci a completat reţeta, dezvăluindu-le celor prezenţi ingredientele unui grătar curat: folosirea unui suport pentru cărbuni şi lemne sau delimitarea spaţiului pentru foc cu pietre, folosirea beţişoarelor de metal şi a unei vesele de lemn, metal sau porţelan, care pot fi spălate şi reutilizate. Plasticul de unică folosinţă nu este recomandat deoarece nu este biodegradabil şi nici nu poate fi reciclat. După prepararea grătarului, locul trebuie curăţat. Dacă există resturi de la alte activităţi mai vechi, vor fi adunate şi acestea.
În cadrul concursului de grătare curate, Raluca Lăzăruţ şi Mihaela Călin au făcut echipă, iar Alexandra Bădoi le-a ţinut piept fiind ajutată de un voluntar MaiMultVerde. Chiar dacă a ratat startul, comisarul Silvian Ionescu, mare amator de grătar, şi-a demostrat calităţile şi a ales să pregătească numai legume. Răzvan şi Dani au jurizat echipele şi grătarele făcute şi le-au declarat pe toate câştigătoare, apreciind efortul şi entuziasmul de care toţi au dat dovadă.
Grătar Curat este un proiect aflat la a doua ediţie. În anul 2010, 400 de voluntari ai Asociaţiei MaiMultVerde şi reprezentanţi ai Golden Brau s-au implicat în acţiunile de informare şi responsabilizare a ”grataragiilor” şi au adunat 17 tone de gunoaie din zonele naturale de petrecere a timpului liber.
ci
>> citeşte mai multe din Comunicatul de Presă
>> vezi mai multe fotografii pe Flickr şi Facebook MaiMultVerde
